Onze Bieren

Gentse stadsbrouwerij
lais-in-vat

Een herontdekt geheim in elk glas

Ons gezonde Gruut bier onderscheidt zichzelf van andere bieren omdat het gebrouwen wordt zonder hop. De hop wordt vervangen door een mengeling van verschillende geheime middeleeuwse kruiden. Op die manier combineert onze brouwerij hedendaagse brouwtechnieken met eeuwenoude tradities.​

Belgisch Gents

Gentse Gruut Blond

Gruut blond is een zacht, licht bier gemaakt van een variatie van verscheidene moutsoorten die ongefilterd zijn. Het bier heeft een neutrale, zachte smaak met een bittere afdronk die is bekomen door de speciale selectie van Gruut kruiden.

Alc.

5,5% by vol.

Fles

33cl

Vat

20l

Serveertip

Belgisch Gents

Gentse Gruut Wit

Gruut wit bier is zeer aromatisch, met een geurige fruitigheid en een kruidenachtig aroma. De body is licht en zacht, zoals het een wit bier betaamt. Dankzij onze speciale kruiden zijn de smaken heel subtiel, rond en complex. Na de eerste slok proef je de kruidige droogheid met een onderliggende, licht romige zoetigheid.

Alc.

5,0% by vol.

Fles

33cl

Vat

20l

Serveertip

Belgisch Gents

Gentse Gruut Dark Amber

100% Glutenvrij

Voor ons amber bier hebben wij gekozen voor een speciale selectie van vier mouten in combinatie met onze Gruut kruiden. Het eindresultaat is een bier met een gebalanceerde, peperachtige droogheid met een vermoeden van zure sinaas in de afdronk, gearomatiseerd met noten zoals geroosterde amandelen en kastanjenoten. Wij gebruiken voor ons Dark Amber bier geen pinda noten. Het is een Engelse pale ale, gebrouwen op de oude Engelse methode, zonder gebruik te maken van extra suikers.

Alc.

6,0% by vol.

Fles

33cl

Vat

20l

Serveertip

Belgisch Gents

Gentse Gruut Inferno

Dit is een ale met een delicaat en intens aroma. Zijn gouden kleur en unieke smaak, maakt de inferno immens populair bij biergenieters van alle leeftijden.

Alc.

9,0% by vol.

Fles

33cl

Vat

20l

Serveertip

Belgisch Gents

Gentse Gruut 00

Een Blonde Gruut variant zonder alcohol. Gebrouwd met speciale gisten, kruiden en uiteraard hop vrij.

Gruut 00 Blond heeft een bittere smaak met een subtiele citrus afdronk bekomen door de speciale selectie van Gruut kruiden.

Alc.

0,03% by vol.

Fles

33cl

Vat

20l

Serveertip

Belgisch Gents

Gentse Gruut Stout 00

De glutenvrije bruine Gruut is onze cuvée met een vlot en aangenaam zacht begin en een nooit eerder geproefde, blijvende nasmaak door een variatie van verschillende soorten noten.

Alc.

0,03% by vol.

Fles

33cl

Vat

20l

Serveertip