Bezoek & verhuur

Gentse stadsbrouwerij
moeder-enzoon-loic

Schuif aan en ontdek onze unieke brouwsels

IEDEREEN is van harte welkom in onze Gentse stadsbrouwerij, al dan niet met reservering. Wie wil kan komen genieten van één of meerdere van onze zes overheerlijke Gentse Gruutbieren. Kom als primeur onze Gruut Maîtresse proeven, een limited edition, ontworpen Gruutbier hier in beperkte oplage gebrouwen. Altijd met andere smaakbrengers en een ander recept. Onze Maîtresse is enkel bij ons verkrijgbaar en wordt nergens anders verkocht. In de familie De Slenter is onze keuken onze thuis en brouwen wij hier met onze zonen.

Praktische info

Gruut

Bierdegustatie

Schuif aan tafel en ontdek wat het Gruutbier zo bijzonder maakt aan de hand van onze bierdegustatie. De degustatie duurt ongeveer 50 minuten en omvat drie proevertjes. Je komt onder meer te weten over de geschiedenis van bier, het speciale aan ons Gruutbier, het brouwproces en het unieke pand waarin de brouwerij is gevestigd.

Kostprijs

€ 20,00/pers.

Aantal

Minimum 2 pers.

Duur

50 minuten

Locatie

R. Dodoensdreef 1, 9000 Gent

Gruut

Bierdegustatie met boottocht

enkel mogelijk vanaf 10 personen

Beleef een zalige dag met je groep aan de hand van deze formule! Een majestueuze rondvaart door het historische stadscentrum van Gent geleid door een gids, met daarna een degustatie van drie proevertjes en uitleg over de brouwerij. Op die manier is het praktisch onmogelijk om je te vervelen!

Kostprijs

€ 38,00/pers.

Aantal

Minimum 10 pers.

Duur & tijdstip

2 uur
14u tot 16u of 16u tot 18u

Locatie

De afspraakplaats wordt via mail doorgestuurd na het maken van de reservering

Gruut

Bieralchemist

Breng de alchemist in uzelf naar boven en pas onze “Gruut blond” volledig aan naar eigen smaak. Na een korte inleiding over de brouwerij en een degustatiemoment van ons blond bier, mag u zich volledig laten gaan en ons “blondje” aanpassen naar wens. De ideale teambuilding voor met collega’s, vrienden of familie!

Na de workshop krijg je jouw eigen creatie in een grote 75cl fles mee naar huis.

Kostprijs

€ 28,00/pers.

Aantal

Minimum 2 pers.

Duur

1u30 minuten

Locatie

R. Dodoensdreef 1, 9000 Gent

Gruut

Bieralchemist met boottocht

enkel mogelijk vanaf 10 personen

Beleef een zalige dag met je groep aan de hand van deze formule! Een majestueuze rondvaart door het historische stadscentrum van Gent geleid door een gids, met daarna de bieralchemist workshop bij ons in de brouwerij. Waar je zelf je eigen Gruut brouwsel kan maken, om mee te nemen naar huis.

Kostprijs

€ 46,00/pers.

Aantal

Minimum 10 pers.

Duur & tijdstip

2 uur
14u tot 16u30 of 16u tot 18u30

Locatie

De afspraakplaats wordt via mail doorgestuurd na het maken van de reservering

Gruut

Eetgelegenheid

Wie wil, kan op reservatie ook eten in onze brouwerij. Aangezien wij geen grootkeuken zijn, hebben wij niet steeds alle producten op voorraad. Daarom vragen wij om jouw reservatie en keuze van de gerechten minstens een twee weken op voorhand te plaatsen via volgend mailadres: booking@gruut.be.

Onze menu

  • Gentse stoofvlees € 24,00

    gemaakt met Gruut Dark Amber

  • Gentse Waterzooi € 24,00

    met kip

  • Vegetarische lasagne € 16,00
  • Vegan Chili sin carne € 16,00

    met rijst

*Bij last minute annulering, worden de kosten voor het eten wel in rekening gebracht.