Nos bières

Brasserie municipale de Gand
lais-in-vat

Un secret redécouvert dans chaque verre

Notre bière Gruut, bonne pour la santé, est unique en son genre car elle est brassée sans houblon. Le houblon est remplacé par un mélange de différentes herbes médiévales à l’identité bien secrète. Notre brasserie allie ainsi des techniques de brassage modernes à des traditions séculaires.

Gantois belge

Gentse Gruut Blond

La Gruut Blond est une bière douce et légère, élaborée à partir d’un mélange de plusieurs variétés de malt non filtrées. Elle présente un goût neutre et doux, avec une fin de bouche légèrement amère obtenue grâce à la sélection spéciale d’herbes Gruut.

Alc.

5,5 % vol.

Bouteille

33cl

Fût

20l

Température de service recommandée

Gantois belge

Gentse Gruut Wit

La bière blanche Gruut est très aromatique, avec un fruité parfumé et un arôme épicé. Son corps est léger et doux, comme il sied à une bière blanche. Grâce à nos épices spéciales, les saveurs sont très subtiles, rondes et complexes. Dès la première gorgée, on perçoit une sécheresse épicée avec une douceur légèrement crémeuse en arrière-plan.

Alc.

5,0 % vol.

Bouteille

33cl

Fût

20l

Température de service recommandée

Gantois belge

Gentse Gruut Dark Amber

100 % sans gluten

Pour notre bière ambrée, nous avons choisi une sélection spéciale de quatre malts, associée à nos herbes Gruut. Le résultat final est une bière à la sécheresse équilibrée et poivrée, avec une touche d’orange acidulée en fin de bouche, aromatisée de notes de noisettes, d’amandes grillées et de châtaignes. La bière Dark Amber ne contient pas de cacahuètes. Il s’agit d’une pale ale anglaise, brassée selon l’ancienne méthode anglaise, sans ajout de sucres.

Alc.

6 % vol.

Bouteille

33cl

Fût

20l

Température de service recommandée

Gantois belge

Gentse Gruut Inferno

Il s’agit d’une bière blonde à l’arôme délicat et intense. Sa couleur dorée et son goût unique font de l’Inferno une bière extrêmement populaire auprès des amateurs de bière de tous âges.

Alc.

9,0 % vol.

Bouteille

33cl

Fût

20l

Température de service recommandée

Gantois belge

Gentse Gruut 00

Une variante blonde sans alcool de la Gruut. Brassée avec des levures spéciales, des herbes et, bien sûr, sans houblon.

La Gruut 00 Blonde a un goût amer avec une subtile note d’agrumes en fin de bouche, obtenue grâce à une sélection spéciale d’herbes Gruut.

Alc.

0,03 % vol.

Bouteille

33cl

Fût

20l

Température de service recommandée

Gantois belge

Gentse Gruut Stout 00

La Gruut brune sans gluten est notre cuvée qui offre une attaque vive et agréablement douce, ainsi qu’une fin de bouche persistante et inédite grâce à un mélange de différentes variétés de noix.

Alc.

0,03 % vol.

Bouteille

33cl

Fût

20l

Température de service recommandée