Gruut Nieuws 18/03/20 - Opleiding in Senegal   De Brouwerij Gruut is constant aan het opleiden. Onze meesterbrouwer ging naar Senegal om meer te leren over het gebruik van sorghum bij het brouwen van bier. Dit ingrediënt is de kern van het maken van glutenvrije bieren. Vandaar dat ze in Dakar aankwam en naar het [...]

Gruut Nieuws 14/03/2020 - Informatie in verband met COVID-19     Door de recente uitbreek van het COVID-19 virus, zijn wij als brouwerij ook verplicht van de overheid om onze deuren te sluiten. Gezondheid blijft natuurlijk nog altijd primeren boven alles, zelf boven bier! We gaan er samen voor zorgen dat we dit virus overleven [...]

Gruut Nieuws   10/03/2020 - Onze nieuwe maîtresses zijn binnengekomen! Om de paar maanden doen we bij Gruut een paar experimenten met verschillende ingrediënten. De bieren die we bekomen, worden dan verkocht zolang de voorraad strekt. Deze keer zijn de zogenaamde maîtresses die we hebben gebrouwen: Malta de Limon en Mango Tango.   Malta de [...]

Gruut Nieuws 28/11/19 - Een glutenvrij Gentse Gruut bruin   Wat is er mooier dan een lekker biertje te maken dat iedereen kan drinken? Dat is het doel van onze gloednieuwe glutenvrije bruin. Dit bier is als een trappistenbier uitgewerkt om het plezier voor iedereen toegankelijk te maken. Dankzij het gebruik van ingrediënten zoals sorghum [...]